智利埃德華茲百年老藤佳麗釀紅葡萄酒，Luis Felipe Edwards 100 Cien，酒名里“Cien”是西班牙語里“一百”的意思，所以說這些老藤是有百年了，但誰也說不清楚它們究竟有多老。佳麗釀這個品種特有的紫羅蘭花香，在這款酒里表現(xiàn)得特別強烈，濃濃的花束，甚至有甜玫瑰的香氣。黑櫻桃、黑莓和覆盆子（一種酸酸甜甜的小漿果）的香氣活潑迷人，因為在桶內(nèi)陳年的關(guān)系，還可以在口腔里感受到巧克力的回香，單寧精致溫和，余韻很持久。

埃德華茲百年佳麗釀 智利的寶藏

莫萊山谷Maule是智利最早的葡萄種植地之一，當(dāng)年種下的很多西班牙品種，后來在國際潮中被大量地撥掉，換成了赤霞珠美樂，直到近10年，許多釀酒師發(fā)現(xiàn)不妙，開始聯(lián)手拯救那些僅存的老藤，大部分是百年的佳麗釀Carignan，佳麗釀在莫萊這個地區(qū)一直成長得非常好，可以說是地球上極少數(shù)最好的產(chǎn)區(qū)之一。埃德華茲買下來的這一大片田里，就有一部份是幸存下來的百年老藤，它們的根還是原始的根，在馬舞萊這片干旱之地，許多老藤躲開了根瘤蚜蟲病的魔爪，活到了今天，這是世界上僅存的數(shù)量極少的佳麗釀老田區(qū)。很多人不知道，馬舞萊這里曾經(jīng)是一個火山口，現(xiàn)在還有部份的葡萄田位于火山土壤區(qū)，而這些田，正長著這些百年的佳麗釀，它們用原始的根，往土壤深入探索地下水，采集土壤養(yǎng)分，見證了智利歷史。埃德華茲的這片田又是在海岸山脈上，離太平洋30公里。不過我們不必身家過億，就能享用這些智利古董、世界寶藏，也要謝謝埃德華茲先生，推薦埃德華茲老莊主PATER干紅葡萄酒。

埃德華茲酒莊（Luis Felipe Edwards）介紹：

成都進口紅酒網(wǎng)據(jù)悉，埃德華茲酒莊（Luis Felipe Edwards）地處智利中央谷地（Central Valley）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的空加瓜谷（Colchagua Valley，又名科爾查瓜山谷），近年來被譽為智利的精品酒莊。1976年，老路易斯?菲利普?埃德華茲先生收購了距圣地亞哥180公里處科爾查瓜谷附近于1936年建立的“菩基耶”莊園。經(jīng)過多年的用心經(jīng)營和發(fā)展，他于1995年下定決心生產(chǎn)以自己名字作為品牌的第一瓶葡萄酒，就是“1994年份LEF赤霞珠”，經(jīng)過多年陳釀，這批酒在今天還是很適合飲用，是埃德華茲從第一天起就堅持質(zhì)量的一個見證。在首批產(chǎn)品取得成功之后，他還是努力不懈地發(fā)展葡萄園和豐富產(chǎn)品系列，尤其是埃德華茲家族黑牌干紅葡萄酒和埃德華茲百年老藤佳麗釀紅葡萄酒。

你可能沒有想到，這個家族酒莊的為什么能成為智利第三，除了私家擁有最好的田，還擁有最好的釀酒師。埃德華茲有7個兒女，大兒子現(xiàn)在接過老爸的權(quán)棒，為總經(jīng)理，大女兒是生產(chǎn)部的總監(jiān)，大女婿是總釀酒師，二女婿是葡萄園總管，新品開發(fā)、銷售也是兒子們在負責(zé)。王牌的葡萄酒世家！推薦埃德華茲家族特級珍藏長相思雷司令干白。